Tag Archives: dosa recipe

ರುಚಿಕರವಾದ ಟೊಮೆಟೊ ದೋಸೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ?

ದೋಸೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು  ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಅದು ನಿಮ್ಮ ನಾಲಿಗೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಂದೇ ತರಹದ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನತಿದ್ದರೆ ಬೇಜಾರಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೊಂದು ವೆರೈಟಿ ದೋಸೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಿ. ದೋಸೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ವೆರೈಟಿ ದೋಸೆಗಳಿರುತ್ತವೆ. ನೀರ್ ದೋಸೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ದೋಸೆ, ರವಾ ದೋಸೆ ಹೀಗೆ ಹಲವು ಬಗೆಯ ದೋಸೆಗಳಿವೆ. ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಹಾಗೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೂಡ ದೋಸೆಗಳನ್ನು  ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಟೊಮೆಟೊ ದೋಸೆ ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಾಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳ ಲಿಸ್ಟ್… Read More »

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ

ಹೋಟೆಲ್ ಗೆ ಹೋದಾಗ ಮಸಾಲೆದೋಸೆ, ಪ್ಲೈನ್ ದೋಸೆ ಸವಿದಿರುತ್ತೀರಿ. ಹಾಗೇ ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆನೂ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೇ ಎಂದು ಯೋಚನೆ ಮಾಡುತ್ತೀದ್ದೀರಾ…? ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಮಾಹಿತಿ. ರುಚಿಯಾದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ದೋಸೆಯನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ- 1/2 ಕಪ್  ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಹಾಗೇ ಅಕ್ಕಿ – 2 ಕಪ್‌ಗಳು, ಮೆಂತ್ಯ – 1ಚಮಚ . ಈರುಳ್ಳಿ – ಕತ್ತರಿಸಿದ… Read More »