ಬೆಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ: ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹುರುಳಿ ಕಾಳಿನ ತೊಕ್ಕು
ಮೊಳೆತ ಕಾಳುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಕೆಲವು ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ತೊಕ್ಕು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅನ್ನ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿ ಜತೆ ಸವಿಯಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಅನ್ನದ ಜತೆ ತೊಕ್ಕು ತಿಂದರೆ ಎರಡು ತುತ್ತು ಅನ್ನ ಜಾಸ್ತಿಯೇ ಹೊಟ್ಟೆಗಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ನಾನಿಂದು ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹುರುಳಿಕಾಳಿನ ತೊಕ್ಕು ಮಾಡುವುದರ ಕುರಿತು ಹೇಳಲಿದ್ದೇನೆ ನೋಡಿ. ಅಂದ ಹಾಗೇ, ತೊಕ್ಕು ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ½ ಕಪ್ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹುರುಳಿಕಾಳು. 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಹದ ಗಾತ್ರದ್ದು… Read More »